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Chef privé et traiteur dans votre villa à Punta Cana
Préparez dîner ou repas réguliers avec menu, cuisine, ingrédients et personnel adaptés à votre groupe.
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Un dîner, un service quotidien et une réception ont des périmètres différents. Indiquez convives, horaires, préférences et photos de cuisine. Courses, ingrédients, boissons, service et ménage peuvent être séparés.
La cuisine avant le menu
Le chef doit connaître plaques, four, réfrigérateur et plans de travail. Vérifiez vaisselle, sièges et autorisation des intervenants. Les allergies doivent être discutées directement avec le responsable par un canal adapté.
Un service défini
Prévoyez installation et rangement. Une grande table peut nécessiter des serveurs. Confirmez menu, nombre final, horaires et changements avant les achats.
Votre liste de vérification
- Convives, menu et horaires
- Photos de cuisine et vaisselle
- Ingrédients, courses et service séparés
- Installation, nettoyage et modifications
De la demande à la confirmation
Une demande ne constitue pas une réservation. Cana Concierge coordonne des options auprès de prestataires indépendants. Le prestataire, les prestations, dates, devise, coût total, paiement et annulation doivent être confirmés par écrit avant accord. Disponibilité, adéquation et autorisations éventuelles sont vérifiées pour votre séjour.
Demander votre conciergerie privée ↗Comparer les propositions
Comparez un périmètre identique : facturation à l’heure, à la journée ou au groupe, minimum de durée, personnel, matériel, transport et suppléments. Précisez les heures supplémentaires, modifications et responsabilités en cas de retard. Une prestation absente du devis ne doit pas être supposée incluse.
Questions fréquentes
Les ingrédients sont-ils compris avec le chef ?
Le devis doit le préciser. Courses, ingrédients, boissons et serveurs peuvent être séparés. Convenez du plafond de dépenses et des justificatifs.
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